Rola mikrobiomu jelitowego w rozwoju insulinooporności
Rola mikrobiomu jelitowego w rozwoju insulinoporności, czy bakterie bytujące w jelitach mogą powodować zmniejszoną wrażliwość na działanie insuliny? Ten temat zainteresował badaczy zajmujących się tematem mikrobiomu oraz żywieniem. Jeżeli chodzi o nasze zdrowie nie myślimy, że bakterie (których nie widzimy) mogą wpływać na organizm. Jednak coraz więcej badań wykazuje taką zależność pomiędzy mikrobiotą, a zdrowiem fizycznym i psychicznym. Dlatego warto zastanowić się nad tym, w jaki sposób należy zadbać o bakterie. Najlepsza metodą jest prawidłowe odżywianie, które charakteryzuje się dużą ilością produktów niskoprzetworzonych. Ponieważ zawierają błonnik pokarmowy który odżywia bakterie, promując właściwe środowisko w jelitach. Oprócz diety na stan bakterii ma wpływ aktywność fizyczna, sen oraz to czy się dużo stresujemy. Wszystkie te czynniki wpływają na zachowanie prawidłowej mikrobioty jelitowej.
Naukowcy z University Health Network odkryli jak duże znaczenie ma wpływ diety pomiędzy odpornością w jelicie a rozwinięciem się cukrzycy. W czasie rozwijania się otyłości nasz układ odpornościowy musi częściej reagować na złe bakterie, którym udało się przedostać przez ścianę jelita. Powodując stan zapalny w naszym organizmie, prowadzący do insulinooporności i do rozwinięcia się cukrzycy w późniejszym etapie życia.
Badanie
Badania przeprowadzone na myszach otyłych dowiodły, że w ich jelitach jest mniej komórek odpornościowych limfocytów typu B, które produkują immunoglobuliny A (IgA). Są one bardzo ważne dla mikrobiomu w jelicie, wspomagają neutralizowanie złych bakterii, które dostały się do jelit a w przypadku dobrych bakterii wspomagają ich rozwój. W czasie badania naukowcy stwierdzili, że myszy których poziom IgA jest na niskim poziomie, mają wyższy poziom glukozy we krwi w trakcie diety wysokotłuszczowej.
Wnioski
Badanie dowiodło zależność pomiędzy dietą wysokotłuszczową, otyłością, dysbiozą jelitową i mniejszą ilością IgA w jelicie a stanem zapalnym i insulinoopornością. Dlatego bardzo ważne jest dbanie o bakterie ale również o prawidłową masę ciała. Dopiero całościowe podejście do naszego ciała pozwoli cieszyć się zdrowiem. Myślę, że w niedługim czasie będą przeprowadzone kolejne badania które wykażą wiele innych cennych właściwości prozdrowotnych naszej mikrobioty jelitowej.
Bibliografia: