Kisiel z owoców leśnych

Kisiel z owoców leśnych

Potrzebujesz:

Woda 500  ml

Miks owoców leśnych ( czarna i czerwona porzeczka, jeżyny, maliny, jagody) 350 gramów

Cukier 10 gramów

Skrobia ziemniaczana 35 gramów

Wykonanie:

1) Zagotować 500 ml wody z owocami leśnymi. W osobnej misce wymieszać skrobię ziemniaczaną w niewielkiej ilości zimnej wody. Wlać do gotujących się owoców.

2) Gotować około 2 minut, przelać do czterech misek. Podawać schłodzone lub na ciepło.

-ZdrowaRada-

Konsystencja i słodycz kisielu zależy od Was. Jeżeli dodacie więcej skrobi to kisiel będzie bardziej zbity. Możecie spróbować ugotować kisiel z innych odmian owoców które są słodsze, ponieważ nie każdy lubi owoce leśne i ich lekko kwaskowaty smak. Proponuje dodać trochę truskawek, wtedy deser będzie słodszy.

Makroskładniki ( ¼  porcji orientacyjne ):

Energia: 136 kcal

Białko 1 gram

Tłuszcz 6 gramów

Węglowodany 14 gramów