Kanapka z pastą z łososia i awokado

Kanapka z pastą z łososia i awokado

Potrzebujesz:

  • Chleb żytni razowy 1 kromka
  • Łosoś wędzony 1/2 opakowania
  • Awokado 1 sztuka
  • Ogórek zielony kilka plasterków
  • Pomidor 1 plasterek
  • Czosnek 2 ząbki
  • Koperek szczypta
  • Rukola garść
  • Pieprz czarny szczypta
  • Lubczyk szczypta

Wykonanie:

1) Czosnek obrać, pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni, przełożyć do miski.

2) Awokado, pokroić w kostkę, przełożyć do miski.

3) Łososia przełożyć do miski, wszystko zblendować na gładką masę, doprawić szczyptą soli, pieprzu czarnego i lubczyku suszonego.

4) Posmarować kromki, na górze położyć plaster pomidora, ogórka zielonego i posypać posiekanym koperkiem i garścią rukoli.

Makroskładniki ( orientacyjne ):

Energia: 380 kcal

Białko 17 gramów

Tłuszcz 26 gramów

Węglowodany 28 gramów