Potrzebujesz:
- Chleb graham 2 kromki
- Szynka 2 plasterki
- Ser gouda plasterek
- Ogórek zielony 1 sztuka
- Marchew 1 sztuka
- Oliwa z oliwek 1 łyżka
- Rukola garść
- Cebula czerwona ¼ sztuki
- Natka pietruszki szczypta
- Musztarda 2 łyżeczki
Wykonanie:
1) Obieraczką do warzyw, zrobić paski z marchewki i ogórka zielonego, czerwoną cebulkę pokroić w kostkę, posiekać natkę pietruszki.
2) Kromki posmarować musztardą, położyć plaster szynki i żółtego sera, paski z ogórka zielonego i marchewki, cebulkę, natkę pietruszki, złożyć kanapkę.
3) Z pozostałych pasków marchewki i ogórka zielonego, zrobić sałatkę, dodać kiełki i polać oliwą z oliwek, posypać natką pietruszki.
Makroskładniki ( orientacyjne ):
Energia: 402 kcal
Białko 20 gramów
Tłuszcz 19 gramów
Węglowodany 38 gramów