Kanapka a’la Bahn mi

Kanapka a’la Bahn mi

Potrzebujesz:

  • Chleb graham 2 kromki
  • Szynka 2 plasterki
  • Ser gouda plasterek
  • Ogórek zielony 1 sztuka
  • Marchew 1 sztuka
  • Oliwa z oliwek 1 łyżka
  • Rukola garść
  • Cebula czerwona ¼ sztuki
  • Natka pietruszki szczypta
  • Musztarda 2 łyżeczki

Wykonanie:

1) Obieraczką do warzyw, zrobić paski z marchewki i ogórka zielonego, czerwoną cebulkę pokroić w kostkę, posiekać natkę pietruszki.

2) Kromki posmarować musztardą, położyć plaster szynki i żółtego sera, paski z ogórka zielonego i marchewki, cebulkę, natkę pietruszki, złożyć kanapkę.

3) Z pozostałych pasków marchewki i ogórka zielonego, zrobić sałatkę, dodać kiełki i polać oliwą z oliwek, posypać natką pietruszki.

Makroskładniki ( orientacyjne ):

Energia: 402 kcal

Białko 20 gramów

Tłuszcz 19 gramów

Węglowodany 38 gramów