Jajecznica na pieczywie
Potrzebujesz:
- Chleb żytni razowy 2 kromki
- Jaja 150 gramów czyli 3 sztuki
- Masło 5 gramów
- Szczypiorek szczypta
- Rukola garść
- Pieprz czarny, sól szczypta
Wykonanie:
1) Roztopić masło na patelni, wbić jajka, doprawić szczyptą soli i pieprzu czarnego, ściąć do pożądanej konsystencji.
2) Kromki posmarować jajecznicą, posypać posiekanym szczypiorkiem i garścią rukoli.
Makroskładniki ( orientacyjne ):
Energia: 392 kcal
Białko 23 gramów
Tłuszcz 19 gramów
Węglowodany 37 gramów