Dlaczego brązowa tkanka tłuszczowa jest potrzebna dla naszego ciała?
Brązowa tkanka tłuszczowa (BKT) jest odpowiedzialna za termogenezę czyli ogrzewanie naszego organizmu. Znajduje się ona w okolicach obojczyków, nerek, rdzenia kręgowego i szyi. Aktywuje się gdy spada temperatura naszego otoczenia. Aby produkować ciepło spala cukier i tłuszcz. Największe jej ilości posiadamy kiedy jesteśmy dziećmi, szczególnie w okresie noworodkowym. Umożliwia ona wytwarzanie dużej ilości ciepła, dzięki czemu zapewnia stałą temperaturę ciała.
Naukowcy z Rutgers University of New Jersey odkryli, że BKT również metabolizuje aminokwasy rozgałęzione czyli BCAA (leucyna, izoleucyna i walina). Ich normalna ilość we krwi jest połączona z dobrym stanem zdrowia naszego ciała, za to w nadmiarze jest związana z występowaniem otyłości i cukrzycy. Osoby które nie posiadają brązowej tkanki tłuszczowej lub posiadają jej bardzo małą ilość mogą mieć problem z metabolizowaniem BCAA, co może wiązać się z wystąpieniem otyłości i cukrzycy. Badacze również rozwiązali zagadkę w jaki sposób BKT transportuje do swojego mitochondrium BCAA. Naukowcy odkryli nowe białko (SLC25A44), które wyznacza ilość pobranych do produkcji energii cieplnej aminokwasów rozgałęzionych.
Brązowa tkanka tłuszczowa wnioski:
Badanie wyjaśniło, że suplementacja BCAA u osób mających wystarczają ilość BKT może przynosić prozdrowotne efekty. Za to u osób starszych, otyłych lub z cukrzycą może przynosić odwrotny efekt.
Bibliografia: