Babeczki z mikrofali (czekoladowa i waniliowa)

Babeczki z mikrofali

Potrzebujesz:

Babeczka waniliowa 2 sztuki

  • Mąka pełnoziarnista z samopszy 100 gramów
  • Masło 30 gramów
  • Syrop klonowy 20 gramów
  • Jajko 1 sztuka
  • Proszek do pieczenia 1/4 łyżeczki
  • Cukier waniliowy 1 łyżeczka lub laska z wanilii 1 sztuka
  • Ekstrakt z wanilii 1 łyżeczka
  • Woda lub mleko 2 łyżki

Babeczka czekoladowa 2 sztuki

  • Mąka pełnoziarnista z samopszy 100 gramów
  • Kakao w proszku 20 gramów
  • Syrop klonowy 20 gramów
  • Olej rzepakowy 20 gramów
  • Proszek do pieczenia 1/4 łyżeczki
  • Woda lub mleko 8 łyżek
  • Czekolada gorzka 2 kostki

Wykonanie:

1) Babeczka waniliowa: Masło roztopić w mikrofalówce, dodać jajko i porządnie zmiksować, dodać wodę, wanilię i syrop klonowy, po czym dodać mąkę, proszek do pieczenia, zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto przelać do kubka. Piec w mikrofalówce na 800 watt przez około 2 minuty, sprawdzić drewnianym patyczkiem czy jest upieczone. Podawać z czymkolwiek chcesz😊

2) Babeczka czekoladowa: W misce wymieszać wszystkie suche produkty, osobno wymieszać wodę, syrop daktylowy i olej rzepakowy, połączyć składniki, porządnie wymieszać do jednolitej struktury. Czekoladę gorzką posiekać. Ciasto przelać do kubka, posypać posiekaną czekoladą. Piec w mikrofalówce na 800 watt przez około 2 minuty, sprawdzić drewnianym patyczkiem czy jest upieczone. Podawać z czymkolwiek chcesz😊

Makroskładniki  (orientacyjne na 1 porcję z 2) babeczka waniliowa:

Energia: 326 kcal

Białko: 8 gramów

Tłuszcz: 11 gramów

Węglowodany: 49 gramów

 

Makroskładniki  (orientacyjne na 1 porcję z 2) babeczka czekoladowa:

Energia: 390 kcal

Białko: 8 gramów

Tłuszcz: 17 gramów

Węglowodany: 53 gramów